Maca
Kas yra maca?
Maca yra šakniavaisis augalas, priklausantis kryžmažiedžių šeimai.
Mokslinis jo pavadinimas yra Lepidium meyenii, tačiau dažniausiai jis vadinamas peruvine pipirne.
Šis augalas natūraliai auga aukštai Andų kalnuose, kur klimatas yra ypač atšiaurus.
Peruvinės pipirnės augalo istorija
Peruvinės pipirnės šaknis vartojama jau daugiau nei 2000 metų.
Senovės inkai tikėjo, kad maca suteikia ištvermės, stiprina karių jėgas ir didina vaisingumą.
Ji buvo laikoma vertingu maistu ir netgi naudojama kaip mainų valiuta.
Tradiciniai vartojimo būdai Anduose
Peru gyventojai maca šaknį naudojo virtą, džiovintą, maltą į miltelius arba kaip arbatą.
Ji buvo dedama į košes, sriubas ir gėrimus.
Iki šių dienų Peru maca laikoma vertingu energijos šaltiniu ir natūraliu vaistu.
Maca sudėtis ir maistinės savybės
Maca yra ne tik papildas, bet ir visavertis maistas.
Jos šaknyje gausu vertingų medžiagų, kurios teigiamai veikia organizmą.
Vitaminai ir mineralai maca šaknyje
Maca yra puikus B grupės vitaminų šaltinis.
Joje randama vitamino C, geležies, kalcio, kalio, magnio ir cinko.
Šie elementai palaiko imuninę sistemą, nervų sistemos veiklą ir kaulų sveikatą.
Baltymų, angliavandenių ir skaidulų reikšmė
Maca sudėtyje yra apie 10–14 procentų baltymų, 60–75 procentai angliavandenių ir daug skaidulų.
Ši sudėtis suteikia energijos ir palaiko virškinimo sistemos veiklą.
Dėl didelio maistinių medžiagų kiekio maca laikoma supermaistu.
Maca nauda sveikatai
Maca nauda yra plačiai tyrinėjama ir pripažįstama tiek tradicinėje medicinoje, tiek šiuolaikiniuose mokslo tyrimuose.
Energijos ir ištvermės didinimas
Vartojant maca pastebimas didesnis energijos lygis.
Sportininkai ją naudoja ištvermei gerinti ir greitesniam atsistatymui po treniruočių.
Hormonų pusiausvyros palaikymas
Maca veikia kaip adaptogenas.
Ji padeda organizmui prisitaikyti prie streso, reguliuoja hormonų veiklą ir gali sumažinti menopauzės simptomus.
Maca poveikis vaisingumui
Moksliniai tyrimai rodo, kad maca gali pagerinti spermos kokybę, padidinti libido ir skatinti vaisingumą tiek vyrams, tiek moterims.
2016 m. tyrimų apžvalga atskleidė, kad maca gali turėti teigiamą poveikį vyrų vaisingumui, tačiau reikia daugiau įrodymų, kad poveikis būtų galutinai patvirtintas.
Nauda protinei veiklai ir nuotaikai
Maca vartojimas gali pagerinti koncentraciją, atmintį ir nuotaiką.
Kai kurie vartotojai pastebi, kad maca mažina nerimą ir depresijos simptomus.
Maca ir menopauzės simptomai
2008 m. atliktas tyrimas su moterimis parodė, kad maca padėjo sumažinti karščio bangas, nerimą ir depresijos simptomus menopauzės laikotarpiu.
Tai rodo, jog maca gali būti natūralus pagalbininkas moterų hormoninei sveikatai.
Maca papildai ir jų formos
Šiandien maca yra prieinama įvairiomis formomis, todėl kiekvienas gali pasirinkti sau patogiausią būdą ją vartoti.
Maca kapsulės – patogumas ir dozavimas
Maca kapsulės yra vienas patogiausių pasirinkimų.
Kapsulių dozė būna standartizuota, todėl lengva laikytis rekomenduojamos normos.
Tai ypač aktualu tiems, kurie keliauja arba nenori maišyti maca miltelių su maistu ar gėrimais.
Maca ekstraktas – koncentruota forma
Maca ekstraktas yra labiau koncentruotas produktas, kuris suteikia stipresnį poveikį mažesnėje dozėje.
Jis tinka tiems, kurie nori greitesnių rezultatų arba turi specifinių sveikatos tikslų.
Milteliai ir arbata iš maca šaknies
Maca milteliai yra tradicinė vartojimo forma.
Jie dedami į kokteilius, košes ar kepinius.
Be to, iš džiovintos šaknies gaminama maca arbata, kuri yra švelnaus skonio ir tinka kasdieniam vartojimui.
Kaip vartoti maca?
Norint pajusti maca naudą, svarbu ją vartoti reguliariai.
Maca galima vartoti tiek ryte, tiek dienos metu.
Daugeliui žmonių ji suteikia energijos, todėl rekomenduojama vartoti ryte arba prieš pietus.
Vakare vartoti nerekomenduojama, nes gali sutrikdyti miegą.
Rekomenduojamos dozės
Įprastai rekomenduojama suvartoti nuo 1,5 iki 3 gramų maca per dieną.
Pradėti geriausia nuo mažesnės dozės ir palaipsniui ją didinti, kad organizmas priprastų.
Su kokiais produktais galima derinti maca?
Maca milteliai puikiai dera su jogurtu, pienu, vaisių kokteiliais ar net kepiniais.
Kapsulės ir ekstraktas vartojami užgeriant stikline vandens.
Svarbiausia – vartoti reguliariai.
Praktiniai patarimai, kaip įtraukti maca į kasdienybę
1. Įdėkite 1 arbatinį šaukštelį maca miltelių į rytinį kokteilį.
2. Sumaišykite maca su jogurtu ar avižine koše.
3. Įdėkite į kavą ar kakavą, nes maca suteikia malonų riešutinį poskonį.
4. Vartokite maca kapsules, jei nemėgstate miltelių skonio.
Svarbiausia – vartoti reguliariai, nes maca poveikis pasireiškia palaipsniui.
Maca derinimas su kitais papildais
Maca dažnai derinama su kitais natūraliais papildais, siekiant dar geresnio poveikio.
1. Su ženšeniu – energijai ir koncentracijai.
2. Su ashwagandha – streso mažinimui ir hormonų balansui.
3. Su omega-3 riebalų rūgštimis – bendrai nervų sistemos sveikatai.
4. Su vitaminais B – energijos apykaitai palaikyti.
Svarbu atkreipti dėmesį į bendrą vartojamų papildų kiekį, kad nebūtų perdozavimo.
Maca atsiliepimai
Vartotojų atsiliepimai apie maca yra įvairūs, tačiau dauguma jų pabrėžia teigiamą poveikį.
Teigiami žmonių atsiliepimai
Žmonės dažnai mini, kad maca padeda kovoti su nuovargiu ir suteikia daugiau energijos.
Moterys dalijasi patirtimi, jog maca palengvina menopauzės simptomus, pagerina nuotaiką ir miego kokybę.
Vyrų atsiliepimuose dažnai minimas libido padidėjimas ir geresnė sportinė ištvermė.
Neutralūs ir kritiški atsiliepimai
Kai kurie vartotojai sako, kad maca poveikis pasireiškia tik po kelių savaičių.
Kiti pastebi tik nedidelius pokyčius arba teigia, kad maca jiems netiko dėl skonio ar lengvo virškinimo diskomforto.
Vis dėlto, didžioji dalis atsiliepimų yra teigiami.
Galimas šalutinis poveikis
Nors maca laikoma saugiu papildų, kai kurie žmonės gali patirti lengvus virškinimo sutrikimus ar nemigą, jei suvartoja per didelę dozę.
Rekomenduojama pasitarti su gydytoju prieš pradedant vartoti maca, ypač nėščiosioms, maitinančioms motinoms ar žmonėms, vartojantiems hormoninius vaistus.
Kaip išsirinkti kokybiškus maca papildus
Ne visi maca papildai yra vienodos kokybės, todėl svarbu atidžiai rinktis.
Į ką atkreipti dėmesį etiketėje
Etiketėje turėtų būti nurodyta maca rūšis, kilmės šalis ir veikliosios medžiagos kiekis.
Patikimi gamintojai pateikia laboratorinių tyrimų rezultatus, užtikrinančius produkto grynumą.
Patikimi gamintojai ir pardavėjai
Rekomenduojama rinktis žinomus ir patikimus pardavėjus (pvz. Sportuojantys.lt), kurie specializuojasi maisto papildų srityje.
Svarbu vengti pigios ir neaiškios kilmės produkcijos.
Dažniausiai užuodami klausimai
Taip, maca galima vartoti kasdien, laikantis rekomenduojamos dozės.
Dauguma žmonių poveikį pastebi po 2–4 savaičių reguliaraus vartojimo.
Taip, maca yra augalinės kilmės produktas ir visiškai tinka tiek vegetarams, tiek veganams.
Taip, maca dažnai naudojama energijai didinti ir raumenų ištvermei stiprinti.
Taip, tačiau rekomenduojama pasitarti su gydytoju, jei vartojami hormoniniai papildai ar vaistai.