© 2015 - 2023 Sportuojantys ™
Proteinas (Baltymai)
Baltymai – tai molekulės, sudarytos iš aminorūgščių, Jie įeina į audinių ir ląstelių sudėtį ir yra svarbūs imunitetui. Svarbios funkcijos organizme, t. y. signalinė, apsauginė, medžiagų pernašos, katalizinė, struktūrinė ir kt., yra atliekamos būtent baltymų.
Dymatize Plant Protein 900g
Kaina:€39,90
PhD Diet Whey 1000g
Kaina:€38,90
PhD Diet Whey 2000g
Kaina:€55,90
PhD Synergy All In One 2000g
Kaina:€59,90
Mutant Iso Surge 2200g
Kaina:€84,90
BSN Syntha-6 Edge 1780g
Kaina:€66,90
BSN Syntha-6 2260g
Kaina:€66,90
ON Platinum HydroWhey 1600g
Kaina:€86,90
ON Gold Standard 100% Whey 4540g
Kaina:€145,90
Dymatize Elite 100% Whey 2170g
Kaina:€62,90
ON Gold Standard 100% Plant 684g
Kaina:€36,90
Mutant Whey 2270g
Kaina:€59,90
ON Gold Standard 100% Whey 24pak.
Kaina:€43,90
ON Gold Standard 100% Isolate 930g
Kaina:€48,90
ON Gold Standard 100% Casein 1816g
Kaina:€68,90
ON Gold Standard 100% Whey 450g
Kaina:€25,90
ON Gold Standard 100% Casein 924g
Kaina:€40,90
ON Optimum Baltyminis Kokteilis 10but.
Kaina:€39,90
ON Gold Standard 100% Whey 908g
Kaina:€39,90
ON Gold Standard 100% Whey 2270g
Kaina:€74,90
Turinys
Kas yra baltymai?
Baltymai – tai pagrindinė kūno statybinė medžiaga.
Jie naudojami raumenims, sausgyslėms, organams ir odai gaminti, taip pat fermentams, hormonams, neuromediatoriams ir įvairioms molekulėms, kurios atlieka daug svarbių kūno funkcijų, gaminti.
Baltymai susideda iš mažesnių molekulių, vadinamų aminorūgštimis.
Vyrai ir moterys, kurie siekia sulieknėti ar numesti keletą kilogramų svorio, gali padėti baltymų vartojimas, kuris padeda sumažinti apetitą, pagreitinti medžiagų apykaitą.
Sportuojantiems tai svarbu ir dėl raumeninės masės palaikymo ir auginimo.
Jeigu kasdien valgote gyvulinius produktus, tokius kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai ar pieno produktai, greičiausiai gausite pakankamai baltymų.
Maisto produktų šaltinius pateikiame iliustracijoje žemiau.
Tačiau jei tokio maisto nevartojate, tuomet gauti pakankamą dienos baltymų normą gali būti sudėtingiau.
Tokiais bei kitais atvejais, pvz. sportui, į pagalbą ateina maisto papildai – proteinas.
Baltymų poreikis kiekvienam žmogui skiriasi, priklausomai nuo:
- Raumenyno dydžio. Kuo daugiau raumenų, tuo daugiau aminorūgščių reikia ir tuo didesnė jų saugykla.
- Fizinio aktyvumo lygio. Kuo didesnis fizinis aktyvumas, tuo daugiau baltymų organizmui reikia.
- Amžiaus. Kuo žmogus vyresnis, tuo daugiau baltymų organizmui reikia, kad išlaikytų raumenyną.
- Organizmo hormonų. Kuo didesnis anabolinių hormonų kiekis organizme, tuo geresnis baltymų panaudojimas ir tuo daugiau reikės baltymų.
Baltymų skaičiuoklė
Baltymų pasisavinimas
Kai suvalgome baltyminio maisto, skrandis naudoja rūgštį ir fermentus, kad baltymus suskaidytų į aminorūgštis.
Šios molekulės patenka į kraujotaką bei plonąją žarną.
Plonoji žarna turi ribotą skaičių ląstelių, kurios gali pernešti aminorūgštis į kūno audinius.
Tai ir yra baltymų pasisavinimo pagrindas.
Skirtingiems baltymų šaltiniams šis procesas vyksta skirtingai.
Plonoji žarna absorbuoja aminorūgštis į kraują tokiu greičiu:
- Išrūgos: 8-10 g per valandą.
- Kazeinas: 6,1 g per valandą.
- Sojos baltymai: 3,9 g per valandą.
- Virto kiaušinio baltymas: 2,9 g per valandą.
Taigi, galite paskaičiuoti, per kiek laiko bus pasisavintas baltyminis maistas, kurį suvalgėte.
Tačiau organizmas gali ir atsargoje laikyti aminorūgštis, kad būtų galima šias atsargas panaudoti tuomet, kada to prireiks.
Todėl lėto pasisavinimo kazeinas vartojamas prieš miegą, nes jų pasisavinimas ne toks greitas kaip išrūgų.
Proteinas – kas tai yra?
Proteinas – tai vienas iš geriausiai ištirtų papildų pasaulyje, kuris aprūpina organizmą baltymais.
Žmonių kategorijos, dažniausiai įtraukiančios šį sporto papildą į savo racioną:
- Įvairių sporto šakų atletai
- Sporto salės lankytojai
- Fitneso ir kultūrizmo varžyboms besiruošiantys sportininkai
- Žmonės, siekiantys pagerinti raumenų atsistatymą po treniruotės
- Žmonės, patiriantys baltymų trūkumą
- Žmonės, kurie siekia priaugti raumeninės masės, bet neturi galimybių tinkamai maitintis
- Žmonės, norintys numesti svorio
Proteino nauda
1. Proteinas yra puikus aukštos kokybės baltymų šaltinis. Jis turi visas būtinas aminorūgštis. Proteino nauda yra jau seniai žinoma tarp kultūristų, sportininkų ir kitų žmonių, norinčių savo mitybos racioną praturtinti papildomu baltymų kiekiu.
2. Skatina raumenų augimą. Intensyvios treniruotės ir daug baltymų turinčių produktų vartojimas yra veiksminga strategija raumenų auginimui. Ypač veiksmingi yra aukštos kokybės baltymų šaltiniai, tokie kaip proteinas, kadangi juose gausu šakotosios grandinės aminorūgščių, vadinamų leucinu. Tai yra labiausiai augimą skatinanti (anabolinė) aminorūgštis. Tad proteinai yra veiksmingi siekiant išvengti su amžiumi susijusio raumenų praradimo, o taip pat gali padidinti jėgą ir pagerinti kūno išvaizdą.
3. Suteikia sotumo jausmą, kuris padeda sumažinti alkį. Iš visų trijų makroelementų, baltymai yra sočiausi. Dėl šių savybių proteino papildai naudingi tiems, kuriems reikia vartoti mažiau kalorijų ir numesti svorį.
4. Gali padėti numesti svorį. Padidintas baltymų kiekio vartojimas yra gerai žinoma svorio metimo strategija. Didesnio baltymų kiekio vartojimas skatina riebalų praradimą suteikiant sotumo jausmą (ką jau minėjome prieš tai), pagreitinant medžiagų apykaitą (taip sudeginama daugiau kalorijų) ir metant svorį išlaikoma raumenų masė.
Vartojimas
Išrūgų proteiną labai lengva įtraukti į savo mitybos racioną.
Jis parduodamas milteliais, kuriuos galima dėti į kokteilius, jogurtą ar tiesiog sumaišyti su vandeniu ar pienu.
Paprastai rekomenduojama vartoti po 25-50 gramų per dieną (1-2 kaušeliai), kad proteino nauda būtų pajaučiama.
Visgi, būtinai laikykitės produkto aprašyme esančių vartojimo instrukcijų.
1️⃣Baltymai - kokiame maiste jų gausu?
Baltymai – tai tarsi kūno statybinė medžiaga, būtina raumenims, organams, odai, fermentams bei kūno funkcijoms vykdyti.
Baltymų gausu maiste, pvz. kiaušiniuose, liesoje mėsoje, pieno produktuose, pupelėse, žirniuose, riešutuose ir sėklose.
2️⃣Proteinas - kas tai ir kam jis reikalingas?
Proteinas – tai sporto papildas, kuris naudojamas tuo atveju, kai negaunama pakankamai baltymų iš maisto.
Šis produktas populiariausias tarp sportuojančių, kadangi baltymai yra pagrindinė medžiaga, reikalinga raumenų auginimui. Proteino rūšių yra daugybė: baltyminiai kokteiliai, kazeinas, izoliatas.