Apelsininiai rutuliukai

apelsininiai rutuliukai

Apelsininiai rutuliukai – tai egzotinio skonio saldainių tipo skanėstas su nepakartojamu apelsino antskoniu, suteikiančiu tam tikro šarmo. Šie rutuliukai bus itin geras pasirinkimas tiems, kas nori suvalgyti kažko saldaus ir įdomaus, tačiau klasikiniai saldumynai jau atsibodo. Šiuose rutuliukuose yra itin mažai angliavandenių, tačiau baltymų kiekis gana neblogas.

Jeigu dar nenusprendėte, ar jau norite gaminti šį desertą, ar šį kartą susilaikysite, pateikiame jums informaciją apie apelsinų naudą.

Apelsinų nauda:

  • apelsinas savo sudėtyje turi nemažai kalio, kuris padeda sureguliuoti širdies spaudimą;
  • šiame vaisiuje yra daug vitamino C, kuris padeda užkirsti kelią laisvųjų radikalų atsiradimui, kurie prisideda prie vėžio atsiradimo organizme. Taip pat vitaminas C prisideda prie odos apsaugos nuo žalingo saulės spindulių poveikio;
  • pagal maistinių skaidulų kiekį, lyginant su kitais vaisiais, apelsinas yra vienas iš lyderių. Maistinės skaidulos žmogui yra itin svarbios, nes užtikrina normalų ir sklandų virškinimo procesą.

Daugiau informacijos apie apelsinus ir jų privalumus bei trūkumas, lyginant su kitais analogiškai vaisiais, rasite produktų palyginimų skiltyje. O jeigu jau priėmėte sprendimą dėl šio deserto gaminimo, skaitykite toliau.

Porcijos maistinė vertė ir kiti skaičiukai

  • Kalorijos: 61 kcal;
  • Angliavandeniai: 4 g;
  • Baltymai: 4 g;
  • Riebalai: 2 g;
  • Pagaminimo trukmė: apie 15 min. (+20 min. kepimo orkaitėje);
  • Porcijų kiekis: 18 porcijų.

👉 Naudoti kalorijų skaičiuoklę!

Ingredientai apelsininiams rutuliukams

  • 1 skardinė konservuotų avinžirnių;
  • 70 g proteino miltelių (receptui geriausiai tiktų šokolado skonio);
  • 1 apelsino sultys;
  • 1 apelsino tarkuota žievelė;
  • 50 g kokoso drožlių;
  • saldiklis.

Paruošimas

  1. Dubenyje sutriname avinžirnius.
  2. Į trintų avinžirnių masę išspaudžiame apelsino sultis. taip pat patarkuojame apelsino žievelę.
  3. Į masę įdedame kokoso drožles, proteiną, saldiklį ir viską gerai išmaišome.
  4. Iš gautos masės suformuojame rutuliukus ir juos dedame ant kepimo popieriaus, kuris įtiestas į kepimo skardą.
  5. Uždedame kepimo skardą su suformuotais rutuliukais kepti orkaitėje 180 o C temperatūroje, 20 min.

Apelsininiai rutuliukai jau pagaminti. Gero jums apetito ir gerų emocijų bevalgant šį skanėstą!

👉 Sportuojantys Instagrame